· なるほど ≫ 1 人 飛騨の河ふぐは、北アメリカミシシッピ川原産のナマズの一種「チャネルキャットフィッシュ」の事で、飛騨のダム湖で養殖されています。ふぐにも負けない味ということで「河ふぐ」と呼ばれていますね。ふぐ卸の老舗、青木フグ商店直営だから出来る、とらふぐを使ったフルコ...
++ 50 ++ フグ 膨らむ 戻らない 242447
魚 こんにちは。 ご教授願います。 当方素人です。 先日ミドリフグを買ってきました。 かれこれ2週間位になります。 今朝までは元気に泳いでました。 今帰ったら画像の通りパンパン。 フグ 膨らむ場所 フグ 膨らむ場所フグはどうしても膨らむのか その理由は 敵を驚かせるため つまり...
√画像をダウンロード 中トロ 漬け 127822-中トロ 漬け
もし、温塩水に漬けている最中に、マグロの端がチヂレたり 歪んできた場合は、温塩水から取り出して水気を拭き取ってふきんで包み、約30分程度室温で解凍し、その後冷蔵庫の下段でゆっくりと解凍してください。 ページTOP まぐろブロックの解凍 ブロック全体を袋から取り出し、約4～5極上マ...
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